Die weltweite Kaffeemarktübersicht 2025/26 weist eine Produktion von 178,7 Millionen 60-kg-Säcken gegenüber mehr als 180 Millionen konsumierten Säcken aus, was zu einer leichten Angebotsknappheit führt. Rund 2,3 bis 2,5 Milliarden Tassen Kaffee werden täglich getrunken. Die USA, Brasilien und Deutschland dominieren etablierte Märkte, während China und Indien als Wachstumstreiber gelten. Die Analyse unterstreicht steigende Nachfrage, die den prognostizierten Marktwert bis 2031 auf 387 Milliarden US-Dollar hebt.